Tampilkan postingan dengan label manfaat buah. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label manfaat buah. Tampilkan semua postingan

Rabu, 12 Desember 2012

Manfaat buah pisang Untuk Kesehatan

0 komentar

Ada banyak manfaat buah pisang untuk kesehatan tubuh kita. Buah yang bertandan dan tersusun seperti jari-jari ini merupakan sumber karbohidrat, vitamin dan mineral terutama kalium. Rasanya manis, mudah
dikonsumsi dan dapat diolah menjadi makanan dengan berbagai variasi.Berdasarkan cara mengkonsumsinya buah pisang dibedakan menjadi dua jenis yaitu pisang meja dan pisang olahan. Pisang meja dapat langsung dimakan misalnya pisang susu, sunripe, ambon, dan pisang raja sedangkan pisang olahan perlu dimasak
terlebih dahulu supaya enak rasanya contoh pisang olahan yaitu pisang tanduk, siam, kepok dan pisang uli.

Indonesia merupakan negara dengan keanekaragaman jenis pisang yang banyak dan menjadi
salah satu negara pengekspor buah pisang. Karena jumlahnya yang melimpah, harga pisang di
dalam negeri juga cukup terjangkau.

Rasanya yang enak dan manis membuat pisang jadi favorit banyak orang. Pisang bisa dibuat
gorengan, direbus, dibuat keripik, sale pisang, kolak dan berbagai macam cara pengolahan
lainnya.

Ada beberapa kandungan gizi buah pisang yang bisa digunakan untuk mencukupi kebutuhan
tubuh kita. Dari whfoods satu buah pisang dengan berat kurang lebih 118 gram memiliki
kandungan:

Nutrisi Kebutuhan harian          Kebutuhan harian



  • vitamin B6                                    21.5%                                     
  • vitamin C                                       17.1%                                       
  • mangan                                          16,00%                                      
  • serat                                                  12.2%                                           
  • potassium/kalium                      12,00%
  • kalori (105)                                    5,00%
  • Vitamin A                                       1,50%

  • Kalsium dan besi dalam jumlah kecil


    Manfaat buah pisang
    Tahukah anda bahwa nutrisi pisang lebih baik dari apel? Bahkan kulit pisang pun punya manfaat tersendiri, baca manfaat kulit pisang untuk kesehatan. Selain sebagai sumber energi, daging buah pisang juga memiliki beberapa manfaat kesehatan. Berikut ini adalah beberapa manfaat buah pisang:

    1. Sumber Energi
    Pisang merupakan sumber karbohidrat yang baik. Berdasarkan tabel diatas, satu buah pisang kecil berukuran 100 gram menyediakan 100 kalori, merupakan sumber energi instan. Karbohidrat dan dalam
    pisang merupakan karbohidrat sehat sehingga banyak olahragawan memanfaatkannya sebagai sumber energi.

    2. Manfaat buah pisang untuk memperbaiki mood
    Zat yang mempengaruhi mood dalam buah pisang adalah triptofan yang dapat menaikan kadar serotonin. Mengkonsumsinya secara teratur dapat membuat mood menjadi lebih positif.

    3. Perlindungan terhadap sistem kardiovaskular
    Jantung dan pembuluh darah adalah salah satu sistem yang sangat penting. Kandungan kalium tinggi menjaga keseimbangan cairan, impul syaraf, kontraksi otot jantung. Serat yang tinggi juga bermanfaat untuk sistem kardiovaskuler. Diet tinggi serat diasosiasikan dengan menurunnya LDL, menurunkan resiko penyakit jantung dan menurunkan tekanan darah pada hipertensi.

    4. Mencegah batu ginjal sekaligus menjaga kepadatan tulang
    Kebiasaan masyarakat perkotaan yang suka makanan cepat saji dengan kandungan garam tinggi dapat menurunkan kepadatan tulang karena natrium membuat pelepasan kalsium dalam air kemih meningkat. Kalsium yang berlebihan dalam air kemih dapat meningkatkan resiko batu saluran kemih. Potasium yang terkandung dalam buah pisang menjaga agar tidak terjadi pengeluaran kalsium secara berlebihan oleh ginjal sehingga menurunkan resiko terbentuknya batu saluran kemih sekaligus menjaga agar tulang tetap padat.


    Read more...

    Manfaat Buah Sirsak Untuk Kesehatan

    0 komentar

    Manfaat Buah Sirsak. Sejak dulu buah memang sangat bagus buat kesehatan kita. Kali ini kami mencoba
    untuk berbagi mengenai Manfaat Buah Sirsak kepada anda semua. Bagi anda yang belum mengetahui apa saja manfaat buah tersebut, anda bisa simak dibawah ini. Buah yang luarnya kurang enak dipandang ini ternyata banyak sekali manfaatnya.

    Buah Sirsak adalah salah satu obat yang sangat efektif untuk mengobati penyakit kanker dan tumor. Menurut penilitian penyakit kanker dan tumor ini belum ada obat yang ampuh untuk menyembuhkan penyakit tersebut sebelum ditemukannya manfaat buah sirsak ini. Buah yang dagingnya warna putih dan lembek ini memiliki efek anti kanker dan tumor yang sangat ampuh. Menurut penilitian hal itu sudah dibuktikan dalam penelitian. Bukan hanya itu saja buah sirsak bisa untuk menyembuhkan penyakit kronis dan penyakit berbahaya seperti rematik, dll.


    Kandungan Gizi buah sirsak.Buah sirsak yang terdiri dari 67,5 persen daging buah, 20 persen kulit buah, 8,5 persen biji buah, dan 4 persen inti dari buah.Sesudah air, kandungan zat gizi yang
    terbanyak dalam buah sirsak adalah karbohidrat. Salah satu jenis karbohidrat pada buah sirsak adalah gula pereduksi (glukosa dan fruktosa) dengan kadar 81,9 –93,6 persen dari kandungan gula total.Buah sirsak mengandung sangat sedikit lemak (0,3 g/100 g), sehingga sangat baik untuk kesehatan. Rasa asam pada sirsak berasal dari asam organik non volatil, terutama asam malat, asam sitrat, dan asam isositrat.

    Vitamin yang paling dominan pada buah sirsak adalah vitamin C, yaitu sekitar 20 mg per 100 gram daging buah. Kebutuhan vitamin C per orang per hari (yaitu 60 mg), telah dapat dipenuhi hanya dengan
    mengkonsumsi 300 gram daging buah sirsak. Kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada buah sirsak merupakan antioksidan yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlambat proses penuaan.

    Mineral yang cukup dominan adalah fosfor dan kalsium, masing-masing sebesar 27 dan 14 mg/100 g. Kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan masa tulang, sehingga berguna untuk membentuk tulang yang kuat serta menghambat osteoporosis.


    Selain komponen gizi, buah sirsak juga sangat kaya akan komponen non gizi. Salah satu diantaranya adalah mengandung banyak serat pangan (dietary fiber), yaitu mencapai 3,3g/100 g daging buah.

    Konsumsi 100g daging buah dapat memenuhi 13% kebutuhan serat pangan sehari. Buah sirsak merupakan buah yang kaya akan senyawa fitokimia, sehingga dapat dipastikan bahwa buah tersebut sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan.

    Senyawa fitokimia tersebut dipastikan memiliki khasiat bagi kesehatan, walaupun belum semuanya terbukti secara ilmiah. Berbagai manfaat sirsak untuk terapi antara lain pengobatan batu empedu, antisembelit, asam urat, dan meningkatkan selera makan. Selain itu, kandungan seratnya juga berfungsi untuk memperlancar pencernaan, terutama untuk pengobatan sembelit.

    Studi di Purdue University membuktikan bahwa daun graviola mampu membunuh sel kanker secara efektif, terutama sel kanker: prostat, pankreas, dan paru-paru. Hasil riset dari beberapa universitas tersebut bisa membuktikan jika pohon ajaib dan buahnya ini bisa menyembuhkan beberapa penyakit seperti dibawah ini:



    •  Menyerang sel kanker dengan aman dan efektif secara alami, tanpa rasa mual, berat badan turun, rambut rontok, seperti yang terjadi pada terapi kemo.
    •  Melindungi sistem kekebalan tubuh dan mencegah dari infeksi yang mematikan.
    •  Energi meningkat dan penampilan fisik membaik.
    •  Secara efektif memilih target dan membunuh sel jahat dari 12 tipe kanker yang berbeda, di antaranya kanker usus besar, payudara, prostat, paru-paru, dan pankreas.
    •  Daya kerjanya 10.000 kali lebih kuat dalam memperlambat pertumbuhan sel kanker dibandingkan dengan adriamycin dan terapi kemo yang biasa digunakan.
    •  Tidak seperti terapi kemo, sari buah sirsak ini secara selektif hanya memburu dan membunuh sel-sel jahat dan tidak membahayakan atau membunuh sel-sel sehat.
    Manfaat Buah Sirsak
    • Pengobatan Kanker.
    1. 10 lembar daun sirsak yg tua direbus dengan 3 gelas air hingga tersisa 1 gelas, 
    2. Minum 2 kali per hari selama 2 minggu. 
    Daun sirsak ini katanya sifatnya seperti kemoterapi, bahkan lebih hebat 
    lagi karena daun sirsak hanya membunuh sel sel yang tumbuh abnormal dan membiarkan sel sel 
    yang tumbuh normal.

    Sakit Pinggang.
    • 20 lembar daun sirsak, 
    • Direbus dengan 5 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 3 gelas 
    • Diminum 1 kali sehari 3/4 gelas.




    Read more...

    Senin, 10 Desember 2012

    Buah dan Sayuran dengan Kandungan Antioksidan Tertinggi

    0 komentar
    Antioksidan adalah Zat yang berfungsi melawan radikal bebas yang dapat merusak sel tubuh. Penelitian mengungkapkan fungsi antioksidan sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh, oleh karena itu betapa pentingnya fungsi antioksidan untuk kesehatan tubuh.

    Berikut ini tips kesehatan sepuluh buah-buahan dan sayuran yang memiliki kandungan tinggi akan antioksidan.
    1. blueberry
    Blueberry menempati urutan tertinggi dalam kandungan antioksidan dari 40 buah-buahan dan sayuran umum lainnya. Beberapa antioksidan yang dikandungnya adalah antosianin, fenolat, asam allegic, vitamin C, dan vitamin E.

    2. kubis
    kubis mengandung tinggi akan beta-karoten, lutein, selenium, vitamin A, vitamin C, dan vitamin E.

    3. Ubi jalar
    Ubi jalar sangat tinggi dalam beta-karoten, selenium, antosianin, vitamin A, vitamin C, dan vitamin E.

    4. Selada Romaine
    Selada Romaine sangat tinggi dalam beta-karoten, lutein, selenium, vitamin A, vitamin E, dan vitamin C.

    5. Jamur shiitake
    Jamur shiitake sangat tinggi akan selenium dan vitamin C.

    6. wortel
    Wortel mengandung beta-karoten, selenium, lutein, vitamin A, vitamin C, dan vitamin E.

    7. Melon orange
    Melon orange mengandung beta-karoten, selenium dan vitamin E, vitamin A dan vitamin C.

    8. Paprika
    Paprika mengandung tinggi akan beta karoten, flavenoids, selenium, sistein, lutein dan vitamin A dan C.

    9. Tomat
    Tomat mengandung banyak beta-karoten, selenium, likopen, lutein, dan vitamin E, vitamin C, dan vitamin A.

    10. Zaitun
    Zaitun tinggi akan beta-karoten, selenium, vitamin A, vitamin C, dan vitamin E.


    Itulah sebagian besar buah-buahan dan sayugran yang sangat baik untuk kesehatan karena kandungan antioksodan yang tinggi.-db-

    -tips dan artkel-
    Read more...

    Manfaat Buah Kiwi Untuk Kesehatan

    0 komentar
    Buah kiwi adalah salah satu buah tropis yang banyak disukai karena rasanya yang eksotis. Buah kiwi banyak mengandung vitamin, flavonoid ( antioksidan ) dan mineral dan kandungan Vit C lebih banyak dari jeruk, potasium setara dengan pisang dan beta karoten yang sangat penting bagi kesehatan tubuh.

    Berikut ini adalah artikel kesehatan manfaat buah kiwi untuk kesehatan.

    1. Mencegah asma dan penyakit pernapasan lainnya. Hal ini dikarenakan buah kiwi banyak mengandung Vit c.

    2. Mencegah penyakit jantung.
    Konsumsi buah kiwi setiap pagi memiliki efek yang sama seperti aspirin untuk kesehatan jantung, tetapi tanpa efek samping.

    3. Anti Kanker.
    Buah kiwi banyak mengandung flavonoid dan karotin yang berfungsi sebagai antioksidan yang baik untuk mencegah dan menghambat pertumbuhan kanker.

    4. Kesehatan pencernaan.
    Buah kiwi merupakan sumber fiber / serat yang baik. Serat baik untuk menjaga kesehatan pencernaan dan menghilangkan racun dari usus besar, juga dapat mencegah kanker usus besar. Serat juga berfungsi mencegah sembelit dan masalah pencernaan lainnya.

    5. Kesehatan mata.
    Buah kiwi banyak mengandung lutein dan zeaxanthin yang dibutuhkan untuk kesehatan mata yang bermanfaat untuk mencegah katarak dan gangguan penglihatan lainnya.

    6. Pengatur tekanan darah.
    Buah kiwi merupakan sumber yang kaya akan kalium elektrolit. kalium berfungsi menjaga keseimbangan cairan tubuh dan elektrolit, yang membantu mengontrol detak jantung dan tekanan darah.

    7. Baik untuk kulit.
    Buah kiwi mengandung banyak Vitamin E yang membantu melawan degenerasi kulit dan menjaga kesehatan kulit.

    8. Meningkatkan kekebalan tubuh.
    buah kiwi sangat tinggi akan Vit C dan senyawa antioksidan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit.

    9. Mencegah impotensi.
    Buah kiwi juga mengandung asam amino arigin, vasodilator yang terkenal digunakan untuk mengobati impotensi pada pria.

    10. Ibu Hamil.
    Buah kiwi mengandung asam folat, yang penting bagi wanita sebelum dan selama masa kehamilan. Folat membantu untuk mengembangkan sel darah bagi bayi dalam kandungan.

    Dilihat dari manfaat buah kiwi untuk kesehatan dan rasanya yang tidak dapat dilupakan, siapa yang tidak ingin mencobanya. Anda juga dapat menambahkan buah kiwi dalam menu diet anda, disamping rasanya yang enak anda juga dapat manfaat kesehatannya. -db-

    source : tips dan artikel
    Read more...

    Buah dan Sayuran dengan Kandungan Serat Tinggi

    0 komentar

    Tips Kesehatan - Serat / Fiber adalah Zat yang dibutuhkan tubuh untuk kesehatan pencernaan dan baik juga diet. Serat dapat dengan mudah kita dapatkan dari buah dan sayuran sehari-hari yang kita makan.

    berikut ini artikel kesehatan buah dan sayuran dengan kandungan serat yang baik untuk kesehatan.
    1. alpukat
    Alpukat memiliki 13,2 g serat atau 54% dari RDA.

    2. Brokoli
    Satu cup brokoli rebus mengandung 5,2 g atau 20% dari RDA.

    3. kubis Brussel
    Satu cup kubis Brussel dimasak berisi 4 g atau 16% dari RDA.

    4. Asparagus
    Satu cup asparagus direbus mengandung 3,6 g atau 14% dari RDA.

    5. Wortel
    Satu cup wortel cincang mengandung 3,6 g atau 14% dari RDA.

    6. Bluberi
    Satu cup buah bluberi berisi 3,6 g atau 14% dari RDA.

    7. Apel
    Satu cup apel dipotong-potong mengandung 3 g atau 12% dari RDA.

    8. Pisang
    Satu buah sedang berisi 3,1 g atau 12% dari RDA.

    9. Stroberi
    Satu cup stroberi mengandung 2,9 g atau 12% dari RDA.

    10. Kubis
    Satu cup kubis dimasak mengandung 2,6 g atau 10% dari RDA.

    itulah buah dan sayuran yang banyak mengandung serat yang baik untuk kesehatan pencernaan dan untuk diet. Bagi yang merasa memiliki masalh pencernaan ( sembelit ) atau sedang ingin diet sebaik mencoba konsumsi buah dan sayuran ini :). -db-
    -tips dan artikel-
    Read more...

    Kamis, 06 Desember 2012

    Buah dan Sayuran dengan Kandungan Antioksidan Tertinggi

    0 komentar
    Antioksidan adalah Zat yang berfungsi melawan radikal bebas yang dapat merusak sel tubuh. Penelitian mengungkapkan fungsi antioksidan sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh, oleh karena itu betapa pentingnya fungsi antioksidan untuk kesehatan tubuh.

    Berikut ini tips kesehatan sepuluh buah-buahan dan sayuran yang memiliki kandungan tinggi akan antioksidan.
    1. blueberry
    Blueberry menempati urutan tertinggi dalam kandungan antioksidan dari 40 buah-buahan dan sayuran umum lainnya. Beberapa antioksidan yang dikandungnya adalah antosianin, fenolat, asam allegic, vitamin C, dan vitamin E.

    2. kubis
    kubis mengandung tinggi akan beta-karoten, lutein, selenium, vitamin A, vitamin C, dan vitamin E.

    3. Ubi jalar
    Ubi jalar sangat tinggi dalam beta-karoten, selenium, antosianin, vitamin A, vitamin C, dan vitamin E.

    4. Selada Romaine
    Selada Romaine sangat tinggi dalam beta-karoten, lutein, selenium, vitamin A, vitamin E, dan vitamin C.

    5. Jamur shiitake
    Jamur shiitake sangat tinggi akan selenium dan vitamin C.

    6. wortel
    Wortel mengandung beta-karoten, selenium, lutein, vitamin A, vitamin C, dan vitamin E.

    7. Melon orange
    Melon orange mengandung beta-karoten, selenium dan vitamin E, vitamin A dan vitamin C.

    8. Paprika
    Paprika mengandung tinggi akan beta karoten, flavenoids, selenium, sistein, lutein dan vitamin A dan C.

    9. Tomat
    Tomat mengandung banyak beta-karoten, selenium, likopen, lutein, dan vitamin E, vitamin C, dan vitamin A.

    10. Zaitun
    Zaitun tinggi akan beta-karoten, selenium, vitamin A, vitamin C, dan vitamin E.


    Itulah sebagian besar buah-buahan dan sayugran yang sangat baik untuk kesehatan karena kandungan antioksodan yang tinggi.-db-

    Read more...